Galataport, geniş bir Türk ve dünya mutfakları seçkisiyle ziyaretçilerine en iyi yeme içme noktalarını sunuyor. Boğaz kıyısındaki bu destinasyon, Galataport İstanbul adıyla kültürel, sanatsal, alışveriş ve gastronomi alanında eşsiz bir deneyim vaat ediyor. Yıllardır kapalı olan Karaköy sahil şeridi, artık herkesin erişebileceği, dünya standartlarında bir kruvaziyer limanı ve yeni bir cazibe merkezi haline geldi. İşte şehrin bu yeni gastronomi merkezinde, zengin menüleri ve deniz manzaralarıyla öne çıkan seçkin restoran ve kafeler:
**Baylan İstanbul 1923**
İlk şubesini 1923’te açan ve kesintisiz hizmet veren Baylan, İstanbul’un en köklü pastanelerinden biridir. Galataport’un yanı sıra Bebek ve Kadıköy’de de şubeleri bulunmaktadır. Galataport’taki Baylan, iki katlıdır; üst katı 90 kişilik kapasitesi ve terasıyla bir brasserie olarak hizmet verir ve fine dining, kahvaltı ve öğle yemeği menüleri sunar. Üç Michelin yıldızlı Fransız Şef Alain Ducasse’ın aşçılık okulundan gelen tariflerle oluşturulmuş geniş bir menüye sahiptir. Klasik lezzetleri arasında kup griye, montebianco ve trüf pasta gibi tatlılar, ayrıca tuzlu karamelli waffle ve karidesli linguine yer almaktadır.
Kılıçali Paşa, Meclis-i Mebusan Cd. A Blok, Beyoğlu/İstanbul 02127036800
**Vakkorama Cafe**
1982’de kurulan ve Türkiye’nin ilk konsept mağazası Vakkorama’nın bünyesinde yer alan Vakkorama Cafe, geniş teras alanı, lezzetli menüsü ve güncel müzik ve yemek trendleriyle misafirlerini ağırlar. 80’lere saygı duruşunda bulunan kafe, sabahtan geç saatlere kadar zengin bir menüye sahiptir.
Tomtom, Kemankeş Kara Mustafa Paşa Cad No:42, Beyoğlu/İstanbul 02129190939
**Roka İstanbul**
Londra’da dört şubesi bulunan Roka, 2022’de İstanbul’da kapılarını açtı. Modern Japon mutfağı örnekleri ve özel kokteylleri ile Galataport’ta büyük ilgi görüyor. Ana mutfağını Robata ızgarası oluşturuyor. Robata, Japonya’nın kuzey kıyı balıkçılarının farklı kömürlerle balık pişirme yöntemidir. Menüsünde Trüf soslu Akya Balığı Sashimi, Narenciyeli Miso Soslu Morina Balığı ve Kore Baharatlı Izgara Pirzola mutlaka denenmelidir.
Kılıçali Paşa Mahallesi Meclis-i Mebusan Sok. O2 Blok, No: 14/2E Galataport, Beyoğlu/İstanbul 02124010260
**Ristorante Gina**
İstanbul’un önde gelen İtalyan restoranlarından Gina, zarif iç tasarımıyla Galataport’ta misafirlerini ağırlıyor. Ev yapımı taze makarnalar, risotto ve pizza gibi geleneksel İtalyan lezzetlerini geniş şarap menüsüyle tamamlıyor. Zengin alkollü içecek ve kokteyl seçenekleri sunan bar bölümü, iş çıkışı veya yemek öncesi buluşmalar için şehrin popüler noktalarından biri.
Kılıçali Paşa, Galataport, Meclis-i Mebusan Cd. No:10 D:1E, Beyoğlu/İstanbul 02124010387
**Sail Loft Vakkorama**
Tarihi İstanbul manzarası eşliğinde enfes yemeklerin tadını çıkarmak ve keyifli vakit geçirmek için Sail Loft, Galataport’ta ziyaret edilebilecek bir noktadır. Öğleden sonra 1’den gece 1’e kadar hizmet veren restoran, dünya mutfağından farklı damak zevklerine hitap eden seçenekler sunuyor. Mekanın denizcilik ruhunu yansıtan özel seçenekler menüde öne çıkıyor. Akşam saatlerinde ise canlı müzik eşliğinde eğlence başlıyor.
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. no 40j, Beyoğlu/İstanbul 05375017090
**Liman İstanbul**
Tarihi Liman Lokantası, yeni ismiyle Liman İstanbul, Galataport’un en şık restoranları arasında yer alıyor. Eşsiz mimarisi ve tarihi yarımada manzarasıyla Türk mutfağını Batılı dokunuşlarla birleştiriyor. Menüsünde Hatay usulü cevizli muhammara ve Antep fıstıklı Rafik gibi enfes mezelerin yanı sıra, bir Liman klasiği olan bademli patlıcanlı pilav ve cağ kebabı gibi özgün lezzetler bulunuyor.
Kılıçali Paşa Mahallesi, Meclis-i Mebusan Sok. O2 Blok No:8 D:102 Galataport, Beyoğlu/İstanbul 02128770948
**Sait Restaurant**
Sait Birtan Yılmaz ve eşi Ferman Hanım’a ait olan Yalıkavak sahilindeki Sait, Galataport’ta da yeni bir şube açtı. Menüde balık ağırlıklı olsa da, et yemekleri, özel tariflerle hazırlanan çorbalar ve birbirinden lezzetli tatlılar da yer alıyor. Deniz ürünleri kokoreci, kara kılçık pilavı ve deniz mahsullü makarnası spesiyalleri arasındadır.
Kılıçali Paşa Mahallesi, Meclis-i Mebusan Sok. O1 Blok No:8 D:102 Galataport, Beyoğlu/İstanbul 02124010633
**The Populist**
The Populist, kısa sürede Galataport’un en popüler adreslerinden biri haline geldi; bunda atmosferi ve manzarası büyük rol oynadı. Kahvaltı menüsünde dünya mutfaklarının en sevilen lezzetleri bir araya geliyor. Taco menüsü her damak zevkine uygun seçenekler sunuyor: dana yanağı ile hazırlanan barbacoa, acı sevenlere özel Mexican brisket, dana diliyle hazırlanan beef tongue, beyaz et tercih edenler için herbed chicken ve vejetaryenler için roasted mushroom mutlaka denenmesi gereken tatlar arasında.
Galataport, Kılıçali Paşa Mah. Meclis-i Mebusan Cad L5 Blok No: 8/2D Kat: Zemin +1, Beyoğlu/İstanbul 02124010456
**Mezzaluna**
Milanolu iş adamı Aldo Bozzi ve Floransalı mimar Roberto Magris tarafından Türkiye’ye getirilen Mezzaluna, otantik İtalyan lezzetlerini sunmak amacıyla kapılarını açtı. İstanbul’un en iyi İtalyan restoranlarından biri olarak kabul edilen Mezzaluna, kaliteli malzemelerle hazırlanan eşsiz lezzetleri özel sunumlarla birleştiriyor. İster öğle ister akşam yemeği için, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden antipasti tabakları ile yemeğinize başlayabilir, odun fırınında pişirilen çeşitli pizzalar, makarnalar veya ızgara seçenekleri arasından seçim yapabilirsiniz.
Kılıçali Paşa Mahallesi, Meclis-i Mebusan Sok. L4 Blok, No:8/E3 Galataport, Beyoğlu/İstanbul 02123022878
**Muutto İstanbul**
Şef Umut Karakuş, ilk şubesini Moda’da açtığı Muutto’yu yeni konseptiyle Galataport’ta yeniden hizmete soktu. Yeni Muutto’yu “Anadolu tapas barı” olarak tanımlıyor. Fince “göç” anlamına gelen Muutto, Umut Karakuş’un tabaklarında kültürlerarası göçün etkisini, köken ayrımı yapmadan bir araya getiriyor. Açık mutfağı, iki geniş barı, mermer masaları ve konforlu koltuklarıyla mekan, günün her saati için uygun bir ortama sahip.
Kılıçali Paşa, Meclis-i Mebusan Cd. No:8, Beyoğlu/İstanbul 05072434040
**Monochrome Brasserie**
Ödüllü tasarım firması Lagranja Design’ın “Fotoğraf ışıktır” ilkesiyle hayata geçirdiği Monochrome, adını fotoğraf sanatının siyah beyaz karelerinden alıyor. Menüsü, kahvaltıdan akşam yemeğine, atıştırmalıklardan tatlılara kadar zengin bir yelpaze sunuyor. Özgün tasarımıyla hem lezzet hem de fotoğraf meraklılarını ağırlıyor.
Galataport, Kılıçali Paşa Mah. Meclis-i Mebusan Cad L1 Blok, no:8/11E Zemin +1. Kat, Beyoğlu/İstanbul 02128770949
**Yada Sushi**
Alanında uzman şeflerin hazırladığı lezzetlerle Yada Sushi, keyifli terasında Uzak Doğu mutfağı tutkunlarını ağırlıyor. Doğadan ilham alan mekan, Japon estetik felsefesi ve yaşam biçimi olan wabi-sabi estetiğiyle uyumlu bir atmosfere sahip. Suşi ağırlıklı Asya esintili mutfaklarda uzmanlaşan ve malzemeye odaklanan menüsünde çeşitli kokteyller de bulunuyor. Ebi Snow, Volcano Roll ve imza ürünleri Crispy Red Chicken mutlaka tadılması gereken lezzetler arasında.
İstinye, Koru Cd. No:5 D:6, Sarıyer/İstanbul 02128437576
**Cafe Fuego**
Fuego Travel’ın kurucusu Aylin Kopan Özsavaş tarafından açılan ve İspanyolca “ateş” anlamına gelen Fuego, bir kafe ve bar konseptinin birleşiminden oluşuyor. Bu özgün mekanda çeşitli kokteyllerin yanı sıra, kahve eşliğinde pasta ve kruvasanlar da deneyimlenebilir.
Paşa Mah, Galataport Kılıçalı, Meclis-i Mebusan Cd. 12k F Blok, Beyoğlu/İstanbul 05331317160
**Divan Patisserie**
Divan, lüks çikolata ve butik pastane konseptinin önde gelen isimlerinden biri olup, nesilden nesile aktarılan lezzetleriyle tanınır. İstanbul, Ankara, Bodrum ve İzmir’de şubeleri bulunan pastanenin Galataport’ta da bir şubesi bulunmaktadır.
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:40, Beyoğlu/İstanbul 02122781020
**Frankie**
Dünya mutfağının hakim olduğu Frankie, oldukça başarılı bir menü ve deniz manzarasını misafirlerine sunuyor. Yemekleri kadar kokteylleri de büyük beğeni topluyor. Bunlara eklenen kaliteli müziklerle müdavim sayısı her geçen gün artıyor.
Kılıçali Paşa, Galataport, Meclis-i Mebusan Cd. O Blok Kat:2, Beyoğlu/İstanbul 02124010557
**Kiva**
Kiva, Anadolu’nun köklü yemek kültüründen ilham alarak, özgün tariflerle hazırlanan zengin meze çeşitliliği sunuyor. Hem menülerinde hem de mekanın atmosferinde Anadolu kimliği ön plana çıkarılıyor. Yöresel lezzetlere modern yorumlar getiren Kiva’nın Galataport şubesi de kendine özgü tatları mükemmel bir manzara eşliğinde sunmaktadır.
Kılıçali Paşa, Meclis-i Mebusan Cd. No:8/4G, Kat: Zemin +1. Kat, Beyoğlu/İstanbul 02128017490
**Seven Hills Galata**
Özel reçeteli kokteylleri ve sunumlarıyla lüks bir hizmet sunan Seven Hills Galata, hem eğlence hem de yemek için farklı bir seçenek arayanların yeni tercihi oluyor. İstanbul’un tarihi yarımada dokusunu hissettiren, kaliteli müzik eşliğinde eğlenceyi doruklara taşıyan ve dikkat çekici iç dekorasyonuyla etkileyen bir mekandır. Geniş kokteyl menüsündeki özel kokteyller ve renkli tabaklarıyla öğle ve akşam yemekleri için her zevke uygun alternatifler sunuluyor. İmza lezzetleri arasında kaburgalı banduma, miso soslu morina ve somon bowl; paylaşımlıklar olarak ise Gillardeau istiridyesi, Beluga havyarı, levrek ceviche ve dilli tartine mutlaka denenmesi gerekenler arasında yer alıyor.
Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cad. No:42 Galataport, Beyoğlu/İstanbul 05416328209